
Weine aus Ungarn (oder sagen wir allgemein: Weine aus Ländern östlich von Österreich) haben einen schweren Stand bei uns. Das ist mir erst wieder eingefallen, als ich letztens eine Einladung erhielt, in Berlin an einem Essen mit großartigen ungarischen Weinen teilzunehmen. Die Gründe dafür sind mannigfach und haben mit politischen, sozialen und mentalen Aspekten zu tun. Man könnte gar bei der Völkerwanderung anfangen und Seite um Seite füllen. Genau das möchte ich aber nicht tun. Denn statt zu lamentieren, kann man auch einfach einen Wein vorstellen, der Herkunft, Charakter und winzerische Leidenschaft zeigt. Nämlich diesen hier, den Köfejtö Olaszrizling aus dem ungarischen Somló, gehegt und gepflegt von Winzer Péter Tóth.
Weiterlesen





