Meine erste Begegnung mit diesem Wein hatte ich vor ein paar Jahren bei der RAW Wine in Berlin. Da waren mir zunächst die Flaschen mit der eleganten, wertigen Ausstattung neben den vielen wilden und bunten Pop-Etiketten aufgefallen. Auch die Herkunft der Weine und die Geschichte hinter dem Projekt sind erstaunlich, weshalb ich euch hier den nominell kleinsten der (glaube ich) fünf Weine ausgesucht habe. Livia heißt er und ist ein trockener Muskat von der griechischen Insel Samos. Weiterlesen
Ich weiß nicht, wie es euch geht. Aber ich habe schon seit einiger Zeit festgestellt, dass für meinen Geschmack zu viele Rieslinge in meinem Keller schlummern. Die Königin der deutschen Rebsorten, natürlich. Aber wenn ich einen Wein zum Essen aufmache (und das ist ja in der Regel seine Bestimmung), habe ich spontan fast immer mehr Lust auf einen trockenen Silvaner. Gut, das ist landschaftlich bedingt. Aber übersetzt es einfach in Weißburgunder oder Chardonnay. Trocken, nicht fruchtlastig, flexibel als Begleitung. Also habe ich geschaut, welche vier Rieslinge ich mal verbrauchen müsste. Mit teils überraschenden Erkenntnissen… Weiterlesen
Gérard Bertrand ist einer der erfolgreichsten Wein-Unternehmer der Welt. Ich hatte ihn letztes Jahr bei der ProWein getroffen und darüber geschrieben. Seinerzeit ging es um sein »Bee Friendly«-Projekt und allgemein um Nachhaltigkeit. Mittlerweile hat Gérard allerdings in einer ganz anderen Disziplin vorgelegt. Es geht um den nach seiner Aussage besten, auf jeden Fall aber aktuell teuersten Rosé der Welt. Clos du Temple heißt er, und für genau 260,61 € seid ihr auch mit dabei. Das brachte mich auf die Idee, diesen Luxus-Rosé mal ins private Wettrennen zu schicken um die rosafarbene Krone. Weiterlesen
Was ist Alltag? Alles was nicht Feiertag ist. Jetzt wird niemand behaupten können, in Franken würde man nicht auch am Feiertag Silvaner trinken. Aber das, was ich hier als Frankenalltag an Weinen herausgesucht habe, sind nun einmal keine Silvaner von VDP-Weingütern. Sondern es handelt sich um Weingüter, die (mit einer Ausnahme vielleicht) über die Region hinaus kaum bekannt sind, nicht viel Publicity genießen, selten von Wein-Nerds auf Instagram gepostet werden. Trotzdem gehören genau solche Betriebe zum absoluten Rückgrat der hiesigen Winzerschaft. Vielleicht gerade deshalb, weil sie nicht viel Aufhebens um ihre Kunst machen. Sechs von ihnen habe ich für den Frankenalltag ausgesucht. Weiterlesen
Welche Weine trinken die Deutschen wirklich? Wer sich mit dieser Frage beschäftigt, kommt an drei der Etiketten auf dem Titelfoto nicht vorbei (der vierte ist ein sogenannter Pirat). Doppio Passo ist die meistverkaufte Weinmarke überhaupt in Deutschland. Doppio Selone von Lidl und Doppio Tratto von Aldi liegen von den Zahlen her wahrscheinlich nicht weit dahinter. Alle drei haben, so ist das bei Dupes nun mal, eine Reihe von Gemeinsamkeiten: die Herkunft, die Rebsorte, die Farbe, das Bereitungsverfahren – und auch die Tatsache, dass es sich um leicht süße Rotweine handelt. Leicht süße Rotweine? Dachten wir nicht, dieser Typus sei mit dem beliebten Amselfelder (»ohne Stiel und Stängel gekeltert«) vor etlichen Jahren ausgestorben? Nein, ist er offenbar nicht, ganz und gar nicht. Aber was können unsere vier Erfolgsritter im Blindtest? Das wird sich gleich zeigen… Weiterlesen
Na, zur Abwechslung auch mal wieder Lust auf etwas Erfreuliches? Auf blauen Himmel, Sonnenschein, gute Laune – und blühende Mimosen? Also ich auf jeden Fall. Kommt also einfach mit zur Mimosenblüte an die Côte d’Azur. Es gibt dort die Route du Mimosa, die Mimosenstraße, die sich auf 130 Kilometern im Hinterland der Mittelmeerküste entlangzieht. Ich habe sie abgefahren, war zum Schluss beim Mimosenfest von Tanneron und habe bei der Tombola… naja, das kommt später. Schauen wir uns lieber zuerst einmal an, was eine Mimose überhaupt ist. Weiterlesen
