Archiv der Kategorie: Wein

Natürlicher Dienstag #17 – Poss Grauburgunder vogelfrei

Publiziert am 8. Oktober 2019 von Matze

Das Weingut Poss in Windesheim ist ein ganz gewöhnlicher deutscher Familienbetrieb. Die Brüder Karl-Hans und Harald bewirtschaften gemeinsam 12 ha Rebflächen im kühleren Bereich des Anbaugebiets Nahe. Gut, sie bauen zu 90% Burgundersorten an, was im Riesling-Land dann doch wieder … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #16 – Vinyer de la Ruca Banyuls

Publiziert am 1. Oktober 2019 von Matze

Ja, das Getränk in der extrem ungewöhnlichen Flasche auf dem Foto ist ein Wein. Und ebenfalls ja, da hat kein Schwund stattgefunden, sondern der Füllstand ist genau wie vorgesehen. Exakt 400 ml. Sollte es das Ziel von Manuel di Vecchi … Weiterlesen →

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Marseille im Regen

Publiziert am 27. September 2019 von Matze

Plage des Catalans. Eine Reisegruppe steht ein bisschen verloren unter einer Wendeltreppe. Niemand zückt das Handy, um den berühmten feinsandigen Strand zu fotografieren. Leise tropft der Regen herab, so fein, dass er überhaupt keine Spuren im Sand hinterlässt. Draußen zieht … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #15 – Théodore Planas-Rastoin Vin Rouge

Publiziert am 24. September 2019 von Matze

Etikettentrinker – das sind immer die anderen. Das sind diese Leute, die Wein nicht trinken, weil er ihnen schmeckt, sondern allein deshalb, weil ein prestigeträchtiger Name auf dem Etikett steht. Es gibt aber auch noch die andere Sorte von Etikettentrinkern. … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #14 – Aline Hock MacAline

Publiziert am 17. September 2019 von Matze

Oh nein, schon wieder so eine Aussteiger-Geschichte… Könnten die Leute stattdessen nicht vielleicht mal von Anfang an wissen, wofür ihr Herz schlägt? Und dann easy direkt nach der Schule damit anfangen? Nein, können sie nicht. Und möglicherweise ist es genau … Weiterlesen →

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Als Verkoster für den Falstaff-Weinguide

Publiziert am 13. September 2019 von Matze

Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich wollte eigentlich schon immer wissen, wie diese Weinguides entstehen. Ihr kennt sie doch, die meist recht dicken Schinken, die gegen Ende des Jahres herauskommen mit Slogans wie „1.000 Weingüter und 10.000 … Weiterlesen →

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