Schlagwort-Archive: Frankreich

Auf dem Fischmarkt von Carro bei Marseille

Publiziert am 4. Oktober 2019 von Matze

Der kleine Hafen von Carro befindet sich westlich von Marseille, direkt am Ende der als “Côte Bleue” bekannten Felsenküste. Auch wenn die Côte Bleue ein bedeutendes Urlaubs- und Wochenendziel für die Großstadtbewohner geworden ist, gibt es hier noch eine Reihe … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #16 – Vinyer de la Ruca Banyuls

Publiziert am 1. Oktober 2019 von Matze

Ja, das Getränk in der extrem ungewöhnlichen Flasche auf dem Foto ist ein Wein. Und ebenfalls ja, da hat kein Schwund stattgefunden, sondern der Füllstand ist genau wie vorgesehen. Exakt 400 ml. Sollte es das Ziel von Manuel di Vecchi … Weiterlesen →

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Marseille im Regen

Publiziert am 27. September 2019 von Matze

Plage des Catalans. Eine Reisegruppe steht ein bisschen verloren unter einer Wendeltreppe. Niemand zückt das Handy, um den berühmten feinsandigen Strand zu fotografieren. Leise tropft der Regen herab, so fein, dass er überhaupt keine Spuren im Sand hinterlässt. Draußen zieht … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #15 – Théodore Planas-Rastoin Vin Rouge

Publiziert am 24. September 2019 von Matze

Etikettentrinker – das sind immer die anderen. Das sind diese Leute, die Wein nicht trinken, weil er ihnen schmeckt, sondern allein deshalb, weil ein prestigeträchtiger Name auf dem Etikett steht. Es gibt aber auch noch die andere Sorte von Etikettentrinkern. … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #14 – Aline Hock MacAline

Publiziert am 17. September 2019 von Matze

Oh nein, schon wieder so eine Aussteiger-Geschichte… Könnten die Leute stattdessen nicht vielleicht mal von Anfang an wissen, wofür ihr Herz schlägt? Und dann easy direkt nach der Schule damit anfangen? Nein, können sie nicht. Und möglicherweise ist es genau … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #13 – Julien Meyer Pinot Gris Macération

Publiziert am 10. September 2019 von Matze

Zählen wir doch einfach mal durch: Im Guide Vert der RVF werden die besten französischen Weingüter beschrieben. In der gerade erschienenen 2020er Ausgabe gibt es 56 Weingüter aus dem Elsass. 36 von ihnen sind biologisch zertifiziert (das entspricht einer Quote … Weiterlesen →

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