Schlagwort-Archive: Franken

VDP-Vorpremiere Würzburg – Alle GGs aus Franken

Das wunderhübsche Würzburg (zumindest in Teilen) empfing uns wieder einmal für die Vorpremiere der Großen Gewächse. Organisiert wurde alles vom VDP.Franken in den ehrwürdigen Gemäuern des Juliusspitals. In der Mitte seht ihr mich zusammen mit Burkhard Werner (Wernervino), den ich … Weiterlesen

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Best of Franken 2024

Das Wetter hat uns nicht im Stich gelassen. Und so saßen die versammelten Testerinnen und Tester gespannt im Garten des Zehntkellers in Iphofen, um zu schauen, wen sie da blind zu Gewinnern gemacht hatten. Wir sind beim Best of Franken … Weiterlesen

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Weingut Trockene Schmitts – Keine Verwechslung möglich

[In Kooperation mit dem Weingut Trockene Schmitts] Meine Eltern hatten im Keller ihres neu gebauten Hauses viel Platz. Vielleicht war das der Grund, weshalb sie als eine Art Verteiler fungierten. Der »Stammwinzer« kam mit seinem Kleintransporter angefahren, die Weinkisten wurden … Weiterlesen

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Muschelkalkfass & Co. – Besondere Silvaner

Weine kann man in ganz unterschiedliche Kategorien stecken. Man kann sie nach Preisen sortieren, nach Rebsorten, Herkunft oder nach der VDP-Pyramide. Aber was macht man mit einem Wein, dessen wichtiges Merkmal ist, in einem Muschelkalkfass ausgebaut zu sein? Oder aus … Weiterlesen

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Weinzukunft Deutschland – Schmecken die robusten Sorten?

Weinbau gehört, daran gibt es nichts zu deuteln, zu den Kulturen mit der höchsten Pestizidbelastung. Nach dem Apfel und vor dem Hopfen steht die Weintraube da auf einem bedenklichen zweiten Platz. Jetzt ist es ja nicht so, dass Winzer besonders … Weiterlesen

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Die Zeitlosen – Öko-Weingut Zang in Nordheim

[In Kooperation mit dem Öko-Weingut Zang] Würde Rainer Zang heute ein Weingut gründen, er müsste es wahrscheinlich nicht mehr als »Öko-Weingut« bezeichnen. Vor über 30 Jahren war das noch anders und Zang gemeinsam mit Helmut Christ und Gerhard Roth einer … Weiterlesen

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