Für alle, die wenig Zeit haben, möchte ich die Frage aus der Überschrift gleich mal beantworten. Ist also der Satin Noir Grand Vin vom Weingut Galler der größte Piwi der Welt? Ja, sehr gut möglich. Für alle anderen werde ich den Wein natürlich auch ein bisschen beschreiben. Und ich werde euch zeigen, was diese Piwis sind und warum wir sie dringend brauchen. Weiterlesen
[In Kooperation mit dem Weingut Sander] In meinem Jahresrückblick, der ein bisschen auch Ausblick war, hatte ich schon angedeutet, dass ich in diesem hoffentlich schönen Jahr 2022 öfter vom Weingut Sander berichten werde. Stefan Sander ist ein Winzer im rheinhessischen Mettenheim. Ihr kennt vielleicht die Etiketten mit dem Marienkäfer. Bereits sein Großvater hatte eine ökologische Wirtschaftsweise eingeführt, als es den Namen dafür noch gar nicht gab. Mittlerweile hat Stefan aber auch etliche andere Experimente gestartet, denn er ist niemand, dessen Motto lautet “weiter wie bisher”. Bevor ich aber schaue, was es hier alles Interessantes zu entdecken gibt und wie das Weingut so durch die Jahreszeiten geht, sollt ihr erst einmal den Winzer selbst kennenlernen. In seinen eigenen Worten. Weiterlesen
Heute geht es um einen Pfälzer Riesling aus der Ebene. Wenn ihr jetzt allerdings an ein goldgelb-fruchtsaftiges Exemplar für 4,99 € denkt, ist dies hier so ungefähr das Gegenteil. Der Dalmatiner auf dem Etikett von GlücksJäger Andreas Pfaffmann-Wiedemann steht nämlich für knochentrockene, unfiltrierte Weine auf hohem Niveau. Seit zehn Jahren gibt es die GlücksJäger-Produkte aus der Lage Venninger Doktor, und aus der Kleinstabfüllung sind mittlerweile immerhin 30.000 Flaschen von 4 ha Rebland geworden. Weiterlesen
Was bitteschön sind denn “(Fast) 100 Biowein-Einkaufstipps”? Habe ich euch hier etwa eine Liste mit 100 Weinen angehängt, die ihr kaufen sollt? Nein, habe ich nicht. In Wirklichkeit gibt es in diesem Artikel genau 61mal Biowein. Das nenne ich großzügig ausgelegtes kaufmännisches Runden. Die Weingüter und Weine, die ich euch gleich in knapper Form vorstellen möchte, gibt es alle bei der Millésime Bio 2022. Jene Messe, die weltgrößte ihrer Art für Biowein, soll vom 28.02.-01.03. dieses Jahres stattfinden. Zum Glück gab es Anfang dieser Woche schon die digitale Version, von der ich bereits berichtet hatte. Das Geniale dabei: Nicht weniger als 4.321 Weine waren dort bereits recherchierbar. Aus diesem Großangebot habe ich euch also 61 Exemplare ausgewählt, die ich kenne und sehr schätze. Einkaufstipps halt. Weiterlesen
It’s Messe-Time again! Lange genug hatten wir ja darauf warten müssen, mal wieder mit echten Winzerinnen und Winzern über dies und das zu fachsimpeln, den neuen Jahrgang zu probieren und… Moment, wird denn so eine Weinmesse wie die Millésime Bio überhaupt durchgeführt? Ja, das soll wirklich so sein. Gestern und vorgestern gab es erst einmal die digitale Version (letztes Jahr war ausschließlich virtuell). Und in fünf Wochen soll schon die reale Messe in Montpellier stattfinden. In jedem Fall waren diese beiden Tage jetzt schon mal eine schöne Fundgrube mit vielen Recherchen und auch ein paar Gesprächen. Zum Beispiel mit Elisa Klur. Weiterlesen
Oh du mein Mettenheim! So könnte man das Titelbild dieses Beitrags in Anlehnung an das Erbstück von meinem Urgroßonkel Willi nennen. Tatsächlich sind wir aber nicht im Harz und bei klingenden Mandolinen, sondern in Rheinhessen, etwa zehn Kilometer nördlich von Worms. Und wir sind bei Stefan Sander, dem Mann auf dem Foto. Ich hatte ja schon bei meinem Jahresrückblick angekündigt, in diesem Jahr öfter vom Weingut Sander berichten zu wollen. Aber wie ist es dazu gekommen, und was erwartet euch im Jahresverlauf? Weiterlesen
