Am 11. März 2023 findet auf Kloster Eberbach ein Event statt, das den schicken und leicht bauklötzigen Namen VDP.Auktion.Réserve trägt. Dabei werden wahrhaft besondere Weine aus dem Bereich des VDPs Rheingau versteigert – und alle können mitmachen. Ich war eingeladen, die Weine von Kloster Eberbach vor Ort schon einmal vorzutesten. Hier also meine Eindrücke, ob sich das Mitbieten lohnt. Weiterlesen
Vor fünf Jahren gab es im Witwenball in Hamburg einen großen Chardonnay-Test, den Veranstalter Christoph Raffelt als Cool Climate & Consorten angekündigt hatte. In diesem Sommer trafen sich alle wieder am selben Ort um zu probieren, wie sich die ursprünglichen Konterflaschen in diesen fünf Jahren wohl entwickelt hatten. Weiterlesen
Wein Goutte aus dem mittelfränkischen Hüttenheim ist ein derart ungewöhnliches Projekt, dass ich gar nicht weiß, womit ich anfangen soll. Jedenfalls kommen Emily und Christoph weder aus Franken noch aus Winzerfamilien, und ihre Natural Wines sind bereits vor Abfüllung ausverkauft. Deshalb gibt es hier beim ersten Natürlichen Dienstag des Jahres keinen Traubenwein, sondern einen Apfelwein, Version PetNat. Und der ist alles andere als ein schlechter Ersatz… Weiterlesen
Chablis und das nördliche Burgund, das ist eine Region, in die man vielleicht ein wenig hineinwachsen muss. Altersmäßig. Es gibt hier all das, was eine historisch bedeutende französische Provinz auszeichnet. Kunst und Kultur im Welterbestatus, charakterstarke lokale Gastronomie und Weine, wenig Stress, dafür viel Charme. Was es hingegen nicht gibt, sind international bedeutende Großstädte, Strände, Berge, Hipster-Spots und Ferienclubs. Wer also Trubel liebt, wird in einer Gegend, die eine weitaus geringere Einwohnerdichte besitzt als Mecklenburg-Vorpommern, vermutlich nicht auf seine Kosten kommen. Für alle anderen ist es hingegen wunderbar zum Genießen und Entschleunigen. Eingestreute Highlights inklusive. Weiterlesen
Die ersten Januartage sind ja traditionell eine gern genutzte Gelegenheit, das vergangene Jahr ein wenig Revue passieren zu lassen. Je nach Neigung kann man dabei Hitlisten erstellen oder auch vorgreifen. Nach dem Motto, »was ich 2022 schon wieder nicht geschafft haben, jetzt aber 2023 konkret angehen werde«. Ich möchte diesmal nicht so etwas wie die Tops des Jahres in verschiedenen Rubriken aufzählen, sondern ein ganz bestimmtes Ereignis herausgreifen. Eines, dem (so ist das immer bei besonderen Ereignissen) der Zauber des Ephemeren innewohnt. Einmal erlebt, vergangen, vorbei. Aber für immer im Gedächtnis geblieben. Mein Weinerlebnis des Jahres 2022 war nämlich die Probe von 100 Spätburgunder-Jahrgängen aus dem Assmannshäuser Höllenberg. Weiterlesen
Letzte Etappe der GROSSEN SEKT-GALA. Allerdings erscheint es schon ein bisschen despektierlich, in diesem Zusammenhang vom »Best of the Rest« zu sprechen. Denn eigentlich sind das hier nicht nur vier ausgezeichnete, sondern auch vier ganz besondere Sekte. Diese Besonderheit allerdings hatte verhindert, dass ihr einen davon in den bisherigen Sammelartikeln zu (günstigen) Riesling-Sekten, zu Blanc de Blancs (gegen den Champagner) oder zu PetNats finden konntet. Vorhang auf für einen GG Riesling-Sekt, einen feinen Silvaner, den einzigen Sekt aus Grünfränkisch und eine der ganz feinen Mini-Produktionen. Weiterlesen
