Archiv der Kategorie: Wein

Interview mit einem Winzer – Wer ist Stefan Sander?

Publiziert am 10. Februar 2022 von Matze

[In Kooperation mit dem Weingut Sander] In meinem Jahresrückblick, der ein bisschen auch Ausblick war, hatte ich schon angedeutet, dass ich in diesem hoffentlich schönen Jahr 2022 öfter vom Weingut Sander berichten werde. Stefan Sander ist ein Winzer im rheinhessischen … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #122 – Der GlücksJäger Riesling

Publiziert am 8. Februar 2022 von Matze

Heute geht es um einen Pfälzer Riesling aus der Ebene. Wenn ihr jetzt allerdings an ein goldgelb-fruchtsaftiges Exemplar für 4,99 € denkt, ist dies hier so ungefähr das Gegenteil. Der Dalmatiner auf dem Etikett von GlücksJäger Andreas Pfaffmann-Wiedemann steht nämlich … Weiterlesen →

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(Fast) 100 Biowein-Einkaufstipps von der Millésime Bio 2022

Publiziert am 31. Januar 2022 von Matze

Was bitteschön sind denn “(Fast) 100 Biowein-Einkaufstipps”? Habe ich euch hier etwa eine Liste mit 100 Weinen angehängt, die ihr kaufen sollt? Nein, habe ich nicht. In Wirklichkeit gibt es in diesem Artikel genau 61mal Biowein. Das nenne ich großzügig … Weiterlesen →

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Millésime Bio 2022 mit Elisa Klur und geizigen Deutschen

Publiziert am 26. Januar 2022 von Matze

It’s Messe-Time again! Lange genug hatten wir ja darauf warten müssen, mal wieder mit echten Winzerinnen und Winzern über dies und das zu fachsimpeln, den neuen Jahrgang zu probieren und… Moment, wird denn so eine Weinmesse wie die Millésime Bio … Weiterlesen →

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Ein Jahr mit dem Weingut Sander

Publiziert am 21. Januar 2022 von Matze

Oh du mein Mettenheim! So könnte man das Titelbild dieses Beitrags in Anlehnung an das Erbstück von meinem Urgroßonkel Willi nennen. Tatsächlich sind wir aber nicht im Harz und bei klingenden Mandolinen, sondern in Rheinhessen, etwa zehn Kilometer nördlich von … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #121 – Urban Plattner Vernatsch

Publiziert am 18. Januar 2022 von Matze

Südtirol, auf Italienisch Alto Adige, ist eine kulturell reiche und landschaftlich wunderschöne Region. Wer würde das je bezweifeln. Woran man aber immer ein bisschen zweifeln kann, wenn es Menschen irgendwo arg gut geht, ist die Weiterentwicklung, der Fortschritt. Immerhin ist … Weiterlesen →

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