Archiv der Kategorie: Wein

Testen für den Falstaff-Weinguide 2024 – meine Entdeckungen

Alle Jahre wieder bin ich in Hamburg, um mich für den Falstaff-Weinguide durch die gesammelten Werke des Weinjahres zu testen. Das mache ich deshalb gern, weil es einen großartigen Überblick über den Jahrgang bietet. Da wir eher nach Posteingang als … Weiterlesen

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Unterwegs im Priorat mit Miguel Torres

Eine Freundin hat mich gerade darauf aufmerksam gemacht, dass dies die einzige Woche im Sommer ist, in der alle Bundesländer Ferien haben. Da habe ich mir gedacht, warum nicht mal ein Thema bringen, das auch ein bisschen ferienhaft klingt? Das … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag #139 – 2Naturkinder PetNat 2016

Es geschah einmal vor langer Zeit, da bekam ich von einem Weingut eine Fassprobe mitgegeben. Ungeschwefelt, sichtlich unfiltriert und auch sonst in einem offenbar noch unfertigen Zustand. Durchgegoren war er schon weitgehend, aber nicht komplett. Die Flasche mit der Fassprobe … Weiterlesen

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Als Reiseleiter bei der Masters of Wine-Frankentour

Stellt euch mal vor, ihr wärt ein Master of Wine oder zumindest ein MW student. Und stellt euch weiterhin vor, quasi als Rahmenprogramm zu eurem Jahrestreffen, das in diesem Jahr in Wiesbaden stattfand, gibt es mehrtägige Rundreisen durch deutsche Weinbaugebiete. … Weiterlesen

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Freispiel Franken

Fünf Weine seht ihr auf dem Titelfoto. Ich wette (und das mache ich nur, wenn die Gewinnchance sehr hoch ist), dass es niemanden unter euch gibt, der all diese Weine schon einmal probiert hat. Alle stammen sie aus Franken, aber … Weiterlesen

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Überall steil – das Weingut Leininger in Eibelstadt

[In Kooperation mit dem Weingut Leininger] Wenn Florian Engelmann in seine Weinberge will, muss er erst einmal einen Gang runterschalten. Oder auch zwei. »Wenn es in irgendeiner Lage um Eibelstadt herum die steilste Parzelle gibt – wir haben sie garantiert … Weiterlesen

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