Schlagwort-Archive: Wein

Genossenschaft als Zukunftsmodell?

Publiziert am 14. Juli 2025 von Matze

[In Kooperation mit den Winzern Sommerach] Die Ur-Idee der Genossenschaft ist fast so alt wie die Menschheit selbst. Mehrere Personen mit ähnlichen Interessen schließen sich zusammen, um gemeinsam etwas zu schaffen, was sie allein nicht könnten. So einfach wie überzeugend. … Weiterlesen →

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Best of Franken 2025

Publiziert am 9. Juli 2025 von Matze

Das größte und bedeutendste Event im fränkischen Weinjahr ist Geschichte. Klingt großspurig, stimmt aber tatsächlich. Beim »Best of Franken« werden in elf Kategorien in Blindproben aus 400 ohnehin schon vorausgewählten Weinen elf Sieger gekürt. Manche sind alle Hasen auf dem … Weiterlesen →

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Silvaner preisWERT 2025

Publiziert am 23. Mai 2025 von Matze

Zweiter Artikel der Großen Silvaner-Schau. Diesmal, der Titel lässt keine andere Interpretation zu, geht es um Silvaner, den ich als preisWERT bezeichnet habe. Kleiner Preis, großer Wert sozusagen. Rechts seht ihr eine Auswahl der Flaschen, die ich dafür getestet habe. … Weiterlesen →

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Spurensuche – Robert Haller im Weingut Bürgerspital

Publiziert am 12. Mai 2025 von Matze

Ich besitze seit einiger Zeit einen alten Bocksbeutel aus dem Bürgerspital, auf dem das Gründungsdatum 1319 eingeprägt ist. Ganz so lang ist Robert Haller dann doch nicht dabei, aber 18 Jahre an der Spitze eines solch wichtigen Weinguts sind natürlich … Weiterlesen →

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Kleine Weinrundreise durch Bulgarien

Publiziert am 2. April 2025 von Matze

Der Weinbau in Bulgarien ist uralt. Traubenkerne wurden schon im Neolithikum vor 8.000 Jahren gefunden, die Thraker haben bereits in der Antike berühmte Weine erzeugt, interessante Weinregionen und autochthone Rebsorten gibt es ebenfalls. Irgendwie ist Bulgarien als attraktives Weinland aber … Weiterlesen →

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Ningxia – Wein aus China auf der ProWein 2025

Publiziert am 29. März 2025 von Matze

Wie in jedem Jahr, stand für mich im März wieder eine Reihe von Messen und anderen Veranstaltungen an. Ich war beim Weinsalon Natürel in Köln, bei der ProWein in Düsseldorf und anschließend noch in Istanbul. Natürlich werdet ihr davon hier … Weiterlesen →

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