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Deutscher Schaumwein vs. Champagner – geht das gut?

Publiziert am 13. Dezember 2022 von Matze

[In Kooperation mit dem Weingut Kopp] möchte ich euch diesen superspannenden Test präsentieren. Dass deutscher Schaumwein im letzten Jahrzehnt eine unglaublich rasante Entwicklung durchgemacht hat, hatte ich ja schon angedeutet. Ihr könnt es aber eigentlich überall lesen, wo man sich … Weiterlesen →

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Bio-Champagner auf der RAW WINE Berlin

Publiziert am 29. November 2022 von Matze

Dieser Artikel kommt völlig ungeplant. Eigentlich wollte ich nämlich bei meiner GROSSEN SEKT-GALA mit wilderen Dingen weitermachen, zumal ich vorgestern bei der RAW WINE Berlin war. Möglicherweise kennt ihr diese Messe, und falls nicht, lest euch doch mal mein Interview … Weiterlesen →

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Terres et Vins de Champagne 2012: die schönere Champagnermesse

Publiziert am 23. April 2012 von Matze

Champagner ist zweifellos angesagt, und das nicht etwa nur in Boomländern. Im Jahr 2011 kauften die Deutschen beispielsweise 14,2 Millionen Flaschen Champagner, 8,5% mehr als im Vorjahr. Dabei kann man das Angebot ganz grob in drei Bereiche unterteilen. Im ersten … Weiterlesen →

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