Schlagwort-Archive: Rotwein

Bonner Runde revisited: Wer erkennt den Gelben Orleans?

Publiziert am 17. Mai 2011 von Matze

Als Bonn vor etlichen Jahren seinen Hauptstadtstatus verlor, haben sich bestimmt nicht wenige gedacht, das war’s jetzt mit der ganzen Herrlichkeit. Rückfall in die Bedeutungslosigkeit, Abzug der Arbeitsplätze, Heulen und Zähneklappern. Wie man sich so täuschen kann… Gut, die tagespolitische … Weiterlesen →

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Besuch bei einem Winzer: Weingut Jean Stodden

Publiziert am 12. Mai 2011 von Matze

Gestern bin ich spontan und ohne Ankündigung beim Weingut Jean Stodden in Rech an der Ahr vorbeigeschneit. Das ist okay, wenn man eine Kiste Wein kaufen möchte, aber unangemessen, wenn man sich eigentlich erhofft, ein paar der Weine auch probieren … Weiterlesen →

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Weintest 15: Portugal – Passadouro Reserva 2008

Publiziert am 3. Mai 2011 von Matze

Voller Enthusiasmus hatte ich in Portugal den ersten hochwertigen Wein verkostet und dabei gleich noch ein Video gedreht. Wenig später musste ich realisieren, dass die Internetverbindung derartig schlank war, dass ein dicker Brocken aus Bild und Ton zum Hochladen nicht … Weiterlesen →

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Weinrallye 44: Die schwerwiegenden Folgen des Rhônewein-Genusses

Publiziert am 30. April 2011 von Matze

“Unbedarft und mit scheuer Neugier trat ich dem Weine entgegen”, so Methusalem-Matze in seinen Memoiren. Flashback: Wir schreiben das Jahr 1996. Als Student aus der Bierstadt Bamberg war Matze durch eine Verkettung von Zufällen in Südfrankreich gelandet. Später wird er … Weiterlesen →

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Exklusiver Club: die Weine des Buçaco-Palasthotels

Publiziert am 15. April 2011 von Matze

Ich bin ständig auf der Jagd nach dem Besonderen. Das kann ein Gericht sein, das es nur in einer bestimmten Gegend gibt, eine Zutat, von der ich vorher noch nie etwas gehört hatte oder ein Wein, der aus seltenen Rebsorten … Weiterlesen →

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Rettet die Wurzelechten aus Colares!

Publiziert am 4. April 2011 von Matze

Als es feststand, dass ich einen knappen Monat in Lissabon verbringen würde, habe ich mir einen Weinwusch ganz oben auf die Liste geschrieben: einen Colares. Warum das, und was soll das überhaupt sein, ein “Colares”? Also, Colares ist ein sehr … Weiterlesen →

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