Schlagwort-Archive: Franken

Werde ich jetzt berühmt?

Publiziert am 4. November 2014 von Matze

Herr Chez, stehend im Türrahmen seiner 3½-Quadratkilometer-Maisonnette-Loft-Etage, präsentiert ein Heft mit dem ersten von ihm selbst geschriebenen und fotografierten Printartikel über Wein. Jener beschäftigt sich mit uralten wurzelechten Mischsätzen in Franken und den Menschen dahinter. Nachzulesen in der entgeltpflichtigen Falstaff-Ausgabe … Weiterlesen →

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Der Jahrgang 2013 in Theorie und Praxis – der VDP Franken bittet zum Test

Publiziert am 25. Mai 2014 von Matze

Liebe Freunde der funktional-technischen Argumentation, jetzt gibt’s Futter für Euch. Die Fragen lauten: 1. Können die (trockenen, fränkischen) Weine aus dem Jahrgang 2013 überhaupt so gut geworden sein wie die aus dem Vorgängerjahrgang? 2. Wie verhalten sich die 2011er und … Weiterlesen →

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Gereifte Silvaner aus Franken – ein lohnenswerter Versuch?

Publiziert am 11. Mai 2014 von Matze

Franken ist das wahre Herz der Silvanerwelt, auch wenn der Silvaner ursprünglich weder von hier stammt noch – den Rheinhessen sei Dank – in Franken überhaupt der meiste Silvaner angebaut wird. Weshalb der Silvaner aus Franken in der übrigen Welt … Weiterlesen →

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Herbst im Aischgrund

Publiziert am 28. September 2013 von Matze

Heute war so ein schöner Tag, dass ich spontan beschlossen habe, ein bisschen darüber zu berichten. Das wird keine spektakuläre und erst recht keine gut recherchierte Story, aber es gibt virtuell etwas zu essen und zu trinken und danach ziemlich … Weiterlesen →

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Biertour Bamberg (Teil 2)

Publiziert am 23. Juli 2013 von Matze

Ein dreiviertel Jahr ist seit meinem ersten Artikel über die Bamberger Bierwelt vergangen, und schon folgt hier Teil 2 mit allen anderen Brauereiwirtschaften. Warum die zeitliche Lücke so groß ist? Nun, natürlich kann man auch in der kalten Jahreszeit nach … Weiterlesen →

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Was ist eigentlich aus meinem Cider-Projekt geworden?

Publiziert am 9. Juli 2013 von Matze

Vielleicht könnt Ihr Euch als Stammleser daran erinnern: Im letzten Spätherbst hatte ich beschlossen, unter die Hobby-Cidermaker zu gehen. Wer noch einmal nachlesen möchte, was dabei alles passiert ist, hier ist der Link auf den Artikel. Die Sache sah zunächst … Weiterlesen →

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