Archiv der Kategorie: Wein

Ningxia – Wein aus China auf der ProWein 2025

Publiziert am 29. März 2025 von Matze

Wie in jedem Jahr, stand für mich im März wieder eine Reihe von Messen und anderen Veranstaltungen an. Ich war beim Weinsalon Natürel in Köln, bei der ProWein in Düsseldorf und anschließend noch in Istanbul. Natürlich werdet ihr davon hier … Weiterlesen →

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Was heißt nachhaltig beim Wein? Sander und FairChoice

Publiziert am 14. März 2025 von Matze

[In Kooperation mit dem Weingut Sander] Wer auf diesem Blog öfter mitliest, kennt ganz sicher Stefan Sander. Der sympathische, äh, Mittdreißiger aus Mettenheim besitzt eines der absoluten Bio-Pionier-Weingüter in Deutschland. Schon öfter war ich dort und habe zum Beispiel geschaut, … Weiterlesen →

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Franken vs. Bulgarien auf der ProWein 2025

Publiziert am 10. März 2025 von Matze

Wie, Franken gegen Bulgarien? ProWein 2025 deutet ja an, dass es sich um ein Weinevent handelt. Aber lasse ich da fränkische Silvaner blind antreten gegen bulgarische, ja, was kennt man eigentlich aus Bulgarien? Nein, nicht wirklich. Das Ganze läuft fein … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #147 – New Kitz & Friends

Publiziert am 27. Februar 2025 von Matze

Vor ein paar Tagen war ich in Kitzingen bei einer kleinen Weinmesse. Präsentiert haben sich die »New Kitz«, zusammen mit ein paar gleichgesinnten Freunden. Obwohl es sich um einen Montag handelte und ausschließlich Fachpublikum in das nicht gerade hochgradig urbane … Weiterlesen →

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Fränkische Weinkiste – Verborgene Schätzle

Publiziert am 7. Februar 2025 von Matze

Neulich habe ich doch behauptet, in unserem Haushalt würde eigentlich gar kein Süddeutsch gesprochen werden. Als dann mei Fraa zu der Katz »mei Gudsle« sagte, war ich mir nicht mehr so sicher. Kosende Verkleinerungsformen sind also definitiv vorhanden. Deshalb gibt … Weiterlesen →

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Weinreise durch das Hinterland von Valencia

Publiziert am 3. Februar 2025 von Matze

Valencia – bis zu den schrecklichen Flutbildern, die letzten Herbst durch alle Medien gingen, war die Stadt immer das Sinnbild für die Sonnenseite des Lebens. Im Sommer locken die Strände des Mittelmeers, im Winter sorgt das milde Klima für Überwinterungsgäste, … Weiterlesen →

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