Monthly Archives: Dezember 2020

Natürlicher Dienstag # 80 – Domaine Goisot

Goisot Chardonnay Biaumont

Gern gepflegt wird in der Zeit zwischen Weihnachten und Neujahr die Tradition des Rückblicks. Zusammenfassende Worte über das vergangene Jahr, Ausblick auf das kommende, möglichst weise gehalten, ein bisschen mahnend, ein bisschen aufbauend. Ich möchte beim Natürlichen Dienstag diesmal noch viel weiter zurückgehen, denn ich habe diesen Wein hier getrunken, der fast 15 Jahre in meinen verschiedenen Kellern verbracht hat. Vor 15 Jahren hatte ich noch eine andere Haarfarbe, der Wein noch ein anderes Etikett, die Domaine noch einen anderen Namen – und auch der Laden, an den ich viele gute Erinnerungen habe, ist nicht mehr derselbe. “Der Wein” ist der Biaumont 2005 der Domaine Goisot, ein Chardonnay aus dem nördlichen Burgund, aus biodynamischem Anbau und mit seltener Preiswürdigkeit. Continue reading →

Natürlicher Dienstag # 79 – Mas Coutelou

Mas Coutelou Cinsault

Eine meiner größeren Erkenntnisse des Jahres 2020 hatte ich bei einem zufälligen Gespräch. Da ging es um einen Mann in Frankreich mit Vornamen Jeff. Jeff wie Jeff Smart. Mir war ohnehin vorher schon aufgefallen, dass es die Jeffs im Französischen offenbar öfter geben muss. Aber warum nur? Nun, bei dem erwähnten Gespräch kam heraus, dass der gute Jeff in Wirklichkeit Jean-François heißt, also superklassisch französisch. Und so dürfte das auch bei den anderen Jeffs dort sein. Dass sich dieser Heureka-Effekt bei mir so stark eingeprägt hat, mag etwas über die Qualitäten des Jahres 2020 aussagen. Aber irgendwie trotzdem verblüffend, oder? Achtet mal darauf (und vergesst es nie mehr). Diesmal soll es beim Natürlichen Dienstag jedenfalls auch um einen Jeff gehen, nämlich um Jeff alias Jean-François Coutelou. Das ist nämlich eines der Naturel-Urgesteine der Welt. Continue reading →

Den May muss man nehmen, wie er kommt…

Rudolf May Silvaner Lageinweine

…und käme er zu Weihnachten. So heißt es in einem alten Sprichwort. Natürlich ist das ein Kalauer in diesem Fall, denn es geht hier ja nicht um den Monat, sondern um Rudolf May und um eine //Anzeige/Kooperation mit dem Weingut May//. Aber in der Tat kommen diese Weine zumindest bei mir gerade richtig zur festlichen Zeit. Ausgesprochenen Silvaner- und Franken-Freaks die May-Weine vorstellen zu wollen, hieße wohl Eulen nach Athen zu tragen. Aber die Entwicklung, die Weingut und Weine in den letzten Jahren genommen haben, ist tatsächlich ziemlich spektakulär. Ich spreche nicht nur von den 97 Punkten im Decanter, die ja um die Welt gegangen sind (endlich Silvaner on top!). Sondern ich spreche auch von den Lagenweinen unterhalb der Großen Gewächse. Denn die möchte ich euch jetzt vorstellen. Continue reading →

Natürlicher Dienstag # 78 – Richard Leroy

Richard Leroy Les Noels de Montbenault

Das Jahr neigt sich dem Ende zu. Und mag es auch noch so seltsam gewesen sein, ist das noch lange kein Grund, zum Ausklang schlechte Weine zu trinken. Aus diesem Grund habe ich von ganz tief unten im Keller diesen Chenin Blanc aus dem Anjou hervorgeholt: Les Noëls de Montbenault von Richard Leroy. Jahrgang 2009. Als ich den Wein gekauft hatte, war er schon so ein bisschen Kult. Mittlerweile ist es aber endgültig kaum möglich oder aber extrem kostspielig geworden, Les Noëls zu erwerben. Ich öffne die Flasche also in feierlicher Stimmung. Continue reading →

Blindtasting Pinot Noir preiswert – DEU gegen FRA

Pinot Noir Spätburgunder Deutschland Frankreich

Kürzlich hatte ich im Falstaff eine Burgund-Reportage mit umfangreichem Tasting gelesen. In der Einleitung zum Artikel heißt es dort, das Burgund gelte als teuer und kaum zugänglich. Aber es gebe sie, die preiswerten Burgunder. Sieger der Verkostung war dann der Morey St-Denis PC der Domaine Ponsot für genau 96,41 €. Ja, habe ich da gedacht, ganz zweifelsfrei ein ausgezeichneter Pinot Noir. Aber würde ich spontan in dem Zusammenhang an das Adjektiv preiswert denken? Und wie schmecken dann die richtig preiswerten Burgunder, also die echten von der Côte d’Or und ihre späten Brüder aus Deutschland? Continue reading →