Sagt mal, ist es Euch auch schon mal so ergangen, dass Ihr nur schnell irgendwas sagen oder aufschreiben wolltet, ein kurzes, abgestecktes Statement? Und während Ihr gerade dabei seid, jenes von Euch zu geben, schießt Euch plötzlich etwas viel Grundsätzlicheres zum selben Thema durch den Kopf? Passiert mir ständig. Was tun? Kleines Statement abschließen, Rest verschlucken? Oder kleines Statement vernuscheln und dann mit großer Geste zum ungeheuren Kern des Wesens kommen (alle Zuhörer zittern schon)? Hier soll es um einen sehr guten Rotwein aus dem Languedoc gehen. Erst mal. Continue reading →