Im Natürlichen Dienstag (der natürlich auch mal ein Mittwoch sein kann, so viel Flexibilität muss sein) geht es ansonsten ja oft um wilde, trübe und junge Gewächse. Als dieser Riesling von diesem Weingut entstand, gab es allerdings in Deutschland noch keine Natural Wine-Szene. Das, was Andreas Schumann in der Abgeschiedenheit des Pfälzer Odinstals erzeugte, war das Wildeste und für die arrivierte deutsche Weinwelt Unverständlichste, was man sich vorstellen konnte. Von manchen Pionier-Freaks bewundert, von den Weinguides gern mal abgestraft. Ich war deshalb unglaublich gespannt, wie der Odinstal Riesling Basalt heute auf mich wirken würde. Continue reading →