Frankland Isolation Ridge 2007: cool climate-Syrah aus Australien

Aus gegebenem Anlass, da hier schon über weltweite Syrahnosauren diskutiert wird, habe ich mir mal einen ganz anderen Syrah genehmigt als sonst. Wie jeder weiß, der den Blog schon etwas länger verfolgt, sind mir die individuellen, spröden und mineralischen Syrahs von der nördlichen Rhône die liebsten. Wenn sie auch noch die entsprechende An- und Ausbauphilosophie aufweisen, umso besser. Da erscheint es für mich selbst fast ein wenig grotesk, einen australischen Shiraz zu testen, wie der Syrah down under genannt wird. Hier gibt es nämlich ansonsten all die fetten Monster, bei denen der Teelöffel im Glas stehen bleibt. Sowas kann ich persönlich nicht leiden.

Aber bei Frankland ist so einiges anders. Das ist mir schon damals gekommen, als ich den Isolation Ridge Riesling als Piraten bei einer Querverkostung untergeschmuggelt hatte. “Eindeutig Mosel”, so der Tenor der fehlgeleiteten Burschen. Als ich dann auch noch im Weinführer von James Halliday (gekauft übrigens bei der ausgezeichneten Kochbuchhandlung in Köln) lesen durfte, dass dieses Gut insbesondere bei den Rotweinen zu den besten australischen Erzeugern überhaupt gehört, da schienen mir Exzentrik und Qualität einen Ausflug in die australische Rotweinwelt zu rechtfertigen.

Warum Judi Cullam und Barrie Smith ausgerechnet hier im Jahr 1988 ein Weingut gründeten, exakt 68,1 Kilometer vom nächsten Ort entfernt, der aus mehr als zwei Häusern bestellt, das weiß vermutlich nur der sprichwörtliche Geier. Wir befinden uns in Westaustralien am äußersten Randzipfel der großen Insel. Das Klima ist für australische Verhältnisse eher kühl und ozeanisch beeinflusst. Mit durchschnittlich 25 Grad Tageshöchsttemperatur im Sommer ist das zwar nicht ein absolutes “cool climate”, liegt aber im Bereich von Wiesbaden oder Freiburg und nicht etwa von Palermo. Überall kann man denn auch lesen, dass gerade die Isolation Ridge-Serie von Frankland fast europäisch anmutende Würze, Finesse und Transparenz an den Tag legen soll. Bei 14,5 vol% sicher keine leichte Aufgabe.

Oh, Presskork. Irgendwo hatte ich auf einem Foto einen Schrauber gesehen, für den Jahrgang 2007 schien ihnen der nicht gerade hochwertig wirkende Kork offenbar lieber zu sein. Im Glas ist der Wein fast schwarz, extrem tintig. Bitte wieder mal nicht kleckern, und diesmal bleibe ich in der Tat sauber. In der Nase spüre ich dieselben dunklen Noten: Johannisbeergelee, Brombeere, Unterholz, eine gewisse alkoholische Würze. Die zwölf Monate Barrique sind gut weggesteckt, von Vanille oder gar Kokos nichts zu spüren. Am Gaumen kribbelt sofort die extreme Würze. Die Tannine sind spürbar, aber gut versteckt. Die schwarzfruchtigen Noten dominieren weiterhin, verbunden mit einer gewissen Kräuterigkeit. Was überhaupt nicht zu spüren ist, das sind die typischen Nordrhône-Attitüden: rohes Fleisch, Stein, Leder. Statt dessen ist alles sehr dunkel, fast eingeschnürt, ein Syrah mit zusammengewachsenen Augenbrauen. Mich erinnert das Ganze an, wenn ich das mal altweltlich formulieren darf, tintige portugiesische Rotweine: viel Dunkelheit und Gebüsch, aber wenig Spiel und Finesse. Jetzt kann natürlich wieder das Totschlag-Argument kommen, “ja, wenn du den 200 Stunden lang dekantiert, geschüttelt, dann wieder eingefüllt, verkorkt und dann mit dem großen Strohhalm getrunken hättest, dann wäre er auch offener/raffinierter/feiner gewesen”. Tut mir leid, glaube ich nicht.

Mein Fazit: Dieser Wein ist kein fetter, marmeladiger Klumpen, und das gefällt mir. Trotzdem fehlt ihm vieles, was einen richtig guten Syrah für mich ausmacht. Zugegeben, der Weg war weit, und dafür kostet er nicht übertrieben viel, aber er schmeckt halt wie ein tintiger Dão. Dabei möchte ich, dass er mir gefällt. Die Familienphilosophie, die Bio-Zertifizierung (seit 2010), die Abgeschiedenheit, alles das ist höchst sympathisch. Leute, bildet Euch Euer eigenes Urteil. Dies hier ist meins:

4 Punkte für Eleganz, 6 für Charakter, macht 13,5 MP insgesamt.

Den Isolation Ridge Shiraz von Frankland gibt es bei Wein & Glas für 18,30 € und in der Schweiz bei Vinoversum für CHF 23,50.