Schlagwort-Archive: Weintest

Weintest 13: Mosel Riesling – 2007 Heymann-Löwenstein Uhlen B

Publiziert am 5. Januar 2011 von Matze

Es gibt wohl kaum einen umstritteneren Winzer in Deutschland als Reinhard Löwenstein. Er teilt schon ordentlich aus, anders lässt sich das gar nicht ausdrücken. In Büchern und Interviews versucht er aber auch zu begründen, warum seine sehr personalisierte Terroir-Philosophie die … Weiterlesen →

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Weintest Montcalmès 2007 – und ein paar Reflexionen zum Stilstreit zwischen Gauby und Bizeul

Publiziert am 30. Dezember 2010 von Matze

Sagt mal, ist es Euch auch schon mal so ergangen, dass Ihr nur schnell irgendwas sagen oder aufschreiben wolltet, ein kurzes, abgestecktes Statement? Und während Ihr gerade dabei seid, jenes von Euch zu geben, schießt Euch plötzlich etwas viel Grundsätzlicheres … Weiterlesen →

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Weintest 12: Jacques Selosse Champagne Grand Cru Brut Initial

Publiziert am 28. Dezember 2010 von Matze

Diesen Weintest kann ich auch untertiteln als “die Rache des Champagners”. Es ist nämlich Folgendes passiert: … Ach nein, das erzähle ich ja auch im Video. Also schaut es Euch erst mal an, dann wisst Ihr, warum ich diesen hundsteuren … Weiterlesen →

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Chave, Arena, Cognac Audry – paar kleine Tests beim Einkaufsbummel

Publiziert am 24. Dezember 2010 von Matze

Uff uff, das Leben ist schon hart hier. Dabei wollte ich doch nur mal im Weinladen “La Dernière Goutte” vorbeischauen. Okay, eine Flasche fürs Fest hätte ich schon kaufen wollen. Aber morgens um elf einen 30 Jahre alten Spitzencognac probieren … Weiterlesen →

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Weintest 11: Egon Müller Riesling Scharzhof 2009

Publiziert am 22. Dezember 2010 von Matze

Ist das der teuerste und/oder beste Gutsriesling der Welt? Ist Egon Müller für alle Zeiten der größte deutsche Winzer? Diese Fragen werde ich weder heute noch jemals klären können, zum Glück. Weinbau ist halt nichts, wo Winzer um die Wette … Weiterlesen →

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Wieder mal “Vins Naturels”: die Domaine de Rapatel aus Nîmes

Publiziert am 20. Dezember 2010 von Matze

Tja, werte Anhänger ethisch und biologisch reiner Weine, Paris ist für Euch im Moment the place to be. Das gilt besonders für meine Wohnumgebung auf der Butte-aux-Cailles. Als ich im Jahr 1993 zum ersten Mal in Paris war (und auch … Weiterlesen →

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