Schlagwort-Archive: Frankreich

Natürlicher Dienstag #15 – Théodore Planas-Rastoin Vin Rouge

Publiziert am 24. September 2019 von Matze

Etikettentrinker – das sind immer die anderen. Das sind diese Leute, die Wein nicht trinken, weil er ihnen schmeckt, sondern allein deshalb, weil ein prestigeträchtiger Name auf dem Etikett steht. Es gibt aber auch noch die andere Sorte von Etikettentrinkern. … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #14 – Aline Hock MacAline

Publiziert am 17. September 2019 von Matze

Oh nein, schon wieder so eine Aussteiger-Geschichte… Könnten die Leute stattdessen nicht vielleicht mal von Anfang an wissen, wofür ihr Herz schlägt? Und dann easy direkt nach der Schule damit anfangen? Nein, können sie nicht. Und möglicherweise ist es genau … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #13 – Julien Meyer Pinot Gris Macération

Publiziert am 10. September 2019 von Matze

Zählen wir doch einfach mal durch: Im Guide Vert der RVF werden die besten französischen Weingüter beschrieben. In der gerade erschienenen 2020er Ausgabe gibt es 56 Weingüter aus dem Elsass. 36 von ihnen sind biologisch zertifiziert (das entspricht einer Quote … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #6 – Domaine Trapet A Minima

Publiziert am 23. Juli 2019 von Matze

Es führt kein Weg daran vorbei: Jean-Louis Trapet ist einer der anerkanntesten Winzer im Burgund und damit automatisch in der Welt. Die notorisch strengen Verkoster der Revue du Vin de France gaben seinem 2016er Grand Cru Chambertin 20 Punkte, Bettane … Weiterlesen →

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Der Weinjahrgang 2018 in Frankreich

Publiziert am 23. Juni 2019 von Matze

2018 war nicht nur ein extremer Jahrgang in Deutschland, sondern auch bei unseren Nachbarn in Frankreich. Der Osten des Landes hatte dabei denselben heißen und trockenen Sommer wie bei uns. Davor gab es allerdings das kühlste und nasseste Frühjahr seit … Weiterlesen →

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Bio-Rotweine von Aldi, Lidl & Co. – Taugen die was?

Publiziert am 1. März 2019 von Matze

Normalerweise schreibe ich als professioneller Weinmensch über teurere, “wertigere” Weine. Aber die Realität in Deutschland sieht anders aus. 80% der Weine werden im Supermarkt gekauft, und angeblich liegt der Durchschnittspreis bei 2,19 € pro 0,75 l-Flasche (ob das stimmen kann, … Weiterlesen →

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