Schlagwort-Archive: Frankreich

Restaurantbesuch: Steven Ramons “Rouge Barre” in Lille

Publiziert am 13. April 2018 von Matze

Nach dem Besuch des Essigbrätleins neulich kam uns der Gedanke, auch auf unserer einwöchigen Rundreise durch Südengland und Nordfrankreich ein besseres Restaurant aufzusuchen. Da wir aber vorher nicht genau wussten, wo wir am nächsten Tag sein würden, musste es ein … Weiterlesen →

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Gemischte Weinkiste

Publiziert am 17. März 2018 von Matze

Ich habe mir etwas überlegt. Wie wäre es, wenn ich an dieser Stelle einfach sechs Weine vorstelle, die ich vor kurzem getrunken habe? Eine gemischte Weinkiste sozusagen. Dabei soll es nicht um Produkte gehen, die niemand außer den Vollfreaks jemals … Weiterlesen →

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Weihnachtsweine im Freundeskreis

Publiziert am 31. Dezember 2017 von Matze

Die Tage vor Weihnachten sind ja eigentlich die ideale Zeit für eine Weinprobe, bei der man auch einmal die wertvolleren Schätzchen aus dem Keller holt. Zum einen ist es draußen dunkel und kalt, was den Wunsch nach einem erfrischenden Bad … Weiterlesen →

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Paris im Dezember

Publiziert am 23. Dezember 2017 von Matze

Ich gebe zu, der Titel zu diesem Beitrag hört sich irgendwie ähnlich verlockend und positiv an wie “Deutschland im Herbst”. Und tatsächlich: “Disappointing…”, raunt es neben mir, als ich gerade das Foto oben vom Schaufenster des Kaufhauses Bon Marché mache. … Weiterlesen →

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Burgund-Giganten: Domaine Leroy vs Comte de Vogüé

Publiziert am 14. November 2017 von Matze

Allzu häufig kommt es nicht vor, dass ich richtig große rote Burgunder trinke. Das hat – Ihr könnt es Euch denken – weniger damit zu tun, dass ich solche Weine nicht mögen würde. Ganz im Gegenteil. Wer Rotweine möglichst elegant, … Weiterlesen →

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Weinreportage: In den Weinbergen der Domaine Montirius (Teil 2)

Publiziert am 5. Oktober 2017 von Matze

Ich bin immer noch auf der Domaine Montirius, gelegen im Süden des französischen Rhônetals, den Mont Ventoux in der Ferne im Blick. Wie schon in Teil 1 dieser klitzekleinen Weinreportage angekündigt, hatte ich mir von Eric Sorel in meine Karte … Weiterlesen →

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