Schlagwort-Archive: Cachupa

Saudade in der Casa da Morna

Publiziert am 8. Mai 2011 von Matze

“Saudade” – das ist Weltschmerz auf Portugiesisch. Keine Verzweiflung, sondern bittersüß, ein Seufzer beim Blick auf die Weiten des Meeres. Interessanterweise haben die Portugiesen dieses Gefühl in all ihre ehemaligen Kolonien exportiert und von dort in modifizierter Form zurückerhalten. Die … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Food, Unterwegs | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , | Schreib einen Kommentar

Die Kapverden im Schneesturm

Publiziert am 19. Dezember 2010 von Matze

Was für ein ungemütliches Wetter! Peitschender Schneeregen aus allen Richtungen lässt die kleine Pariser Einkaufstour zur Qual werden. Wer würde da nicht von einer Strandbar auf den Kapverden träumen? Genau das tun wahrscheinlich auch alljene Kapverdianer, die mittags im authentischen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Food, Unterwegs | Verschlagwortet mit , , , , , | Schreib einen Kommentar