Schlagwort-Archive: Blindprobe

Tennstedt & Co – Blind Tasting mit Überraschungen

Es gibt nicht wenige Menschen in der Weinszene, die Blind Tasting für die eigentliche Königsdisziplin halten. Die ganzen Sommellerie-Contests sind so aufgebaut. Wer blind am besten raten kann, welche Weine sie gerade probiert haben, gewinnt. Auch Weinguides und Medaillen-Wettbewerbe haben … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , | 9 Kommentare

Trias-Blindprobe – Kann man Keuper wirklich schmecken?

Es gibt wohl wenige Weinanbaugebiete, die sich so wunderschön in geologische Regionen aufteilen lassen wie Franken. Im Westen Buntsandstein, in der Mitte Muschelkalk, im Osten Keuper. Drei Formationen, die zusammen die Trias bilden und allein vom Erscheinungsbild her so unterschiedlich … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | 1 Kommentar