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Weintest Spätburgunder aus Franken unter 15 €

Weintest Spätburgunder Titelfoto

Spätburgunder ist aus Winzersicht eine nicht ganz einfache Rebsorte. Die dünne Schale zeigt sich empfindlich gegen Krankheiten und Witterungseinflüsse. Wird es zu feucht, zu trocken, zu heiß oder zu kalt, reagiert der Spätburgunder leicht beleidigt. Früher sagte man auch, auf Muschelkalk würde man keinen guten Spätburgunder ziehen können. Oder: Franken und Rotwein, das sei eh nix. Gut, seit dem unaufhaltsamen Ausfstieg des Weinguts Fürst passt das nicht mehr ganz, aber Churfranken ist natürlich auch eine spezielle Ecke. Grund genug also, den fränkischen Spätburgunder beim Weintest mal wieder ein bisschen unter die Lupe zu nehmen. Und damit wir hier nicht in burgundische Gefilde abdriften, habe ich gleich noch einen Deckel draufgesetzt. 15 € war die preisliche Obergrenze. Voilà… Continue reading →

Doppio Passo vs. Dupes von Aldi & Lidl – Was ist besser?

Doppio Passo vs. Dupes Aldi Lidl

Welche Weine trinken die Deutschen wirklich? Wer sich mit dieser Frage beschäftigt, kommt an drei der Etiketten auf dem Titelfoto nicht vorbei (der vierte ist ein sogenannter Pirat). Doppio Passo ist die meistverkaufte Weinmarke überhaupt in Deutschland. Doppio Selone von Lidl und Doppio Tratto von Aldi liegen von den Zahlen her wahrscheinlich nicht weit dahinter. Alle drei haben, so ist das bei Dupes nun mal, eine Reihe von Gemeinsamkeiten: die Herkunft, die Rebsorte, die Farbe, das Bereitungsverfahren – und auch die Tatsache, dass es sich um leicht süße Rotweine handelt. Leicht süße Rotweine? Dachten wir nicht, dieser Typus sei mit dem beliebten Amselfelder (»ohne Stiel und Stängel gekeltert«) vor etlichen Jahren ausgestorben? Nein, ist er offenbar nicht, ganz und gar nicht. Aber was können unsere vier Erfolgsritter im Blindtest? Das wird sich gleich zeigen… Continue reading →

Chardonnay – die internationale Chance

Chardonnay Line-up

Ab und zu versuche ich mich an Blindtests, weil das einfach so manches Aha-Erlebnis mit sich bringt. Vor zwei Jahren habe ich deutsche und französische Pinot Noirs gegeneinander antreten lassen, diesmal handelt es sich um die große weiße Rebsorte des Burgund – Chardonnay. Mir ist bewusst, dass man aus genau jenem Chardonnay, wenn man es nur stark genug will, gräusliche, nichtssagende Neutralweine bereiten kann. Aber darum soll es hier nicht gehen. Ich habe mich nämlich um ein Line-up bemüht, bei dem jeder einzelne Wein einen Kaufanreiz bei mir ausgelöst hat. Drei der namhaftesten deutschen Winzer, einmal Kalifornien, einmal Chablis, einmal Jura. Wer würde sich im Blindtest durchsetzen? Continue reading →

Kolonne Null & Co. – die besten alkoholfreien Weine im Test

alkoholfreier Wein Kolonne Null

Sie heißen Null, Zero und Pur. Und sie boomen. Die Rede ist hier nicht von der neuesten Abnehmkur, sondern von einem Getränk auf Basis vergorener Trauben. Mit anderen Worten: alkoholfreier Wein. Mittlerweile kann man in fast jedem Supermarkt alkoholfreien Wein kaufen. Aber wie immer bei einer Bewegung, die noch relativ am Anfang steht, gibt es qualitativ und geschmacklich große Unterschiede. Ich habe mir deshalb eine ganze Reihe alkoholfreier Weine besorgt und getestet. Hier kommen die fünf besten. Continue reading →