Archiv der Kategorie: Wein

Weintest 1: Marcel Deiss Pinot Noir Burlenberg 1992

Premiere bei ChezMatze: Zum ersten Mal gibt es einen Live-Weintest! Das zu untersuchende Objekt ist ein Rotwein aus dem Elsass, der so gut abgehangen ist, dass man von “ausgereift” fast nicht mehr sprechen mag. Aber dennoch habe ich den Wein … Weiterlesen

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Die schwefelfreien Weine der Madame Sch.

Hier in good old Kölle gibt es seit neuestem Weine zu kaufen, wie sie gleichzeitig altmodischer und postmoderner kaum sein könnten. Allergiker, alternative Artisten und Agnostiker treffen aufeinander in der Welt der schwefelfreien Weine. In Deutschland kenne ich keine Winzer, … Weiterlesen

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