Archiv der Kategorie: Wein

Weintest 9: Klaus Zimmerling Riesling 2009 – Sachsen

Publiziert am 9. Dezember 2010 von Matze

Ich kann mich daran erinnern, dass meine werte Verwandte E.K. immer so scharf auf Radebeuler Wein war. Der Grund dafür lag einfach in der Tatsache, dass der Radebeuler als Säurehammer Nr. 1 galt, frisch im Mund, grimm im Magen. Diese … Weiterlesen →

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Weintest 8: Château Musar 2003, der Spitzenwein aus dem Libanon

Publiziert am 29. November 2010 von Matze

Achtung, liebe Freunde klassischer Rotweine, dies ist kein Exot! Allerdings weiß das nicht jeder. Während manche Weinliebhaber nämlich glauben, dass der Libanon doch “dieses Kriegsland im Nahen Osten” ist und niemals Wein damit in Verbindung bringen würden, verdrehen andere verzückt … Weiterlesen →

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Weintest 7: “Blanc Moutier”, ein Tafelwein von der Ile de Noirmoutier

Publiziert am 19. November 2010 von Matze

Diesen Wein hatten wir im letzten Jahr direkt vor Ort auf der französischen Atlantikinsel gekauft, die einige von Euch vielleicht aus Urlaubsreisen kennen, sicher aber nicht mit Wein in Verbindung bringen. Und tatsächlich: Dies ist ein Tafelwein (die Bezeichnung gab … Weiterlesen →

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Weintest 6: unbekanntes Sprudelobjekt in Alufolie

Publiziert am 15. November 2010 von Matze

Dies ist, wie man so schön sagt, ein anlassbezogener Weintest. Heute findet nämlich in der Körtestraße 21 zu Berlin-Kreuzberg bei den Hammers eine wirklich tolle Weinprobe statt, bei der ich liebend gern selbst dabei sein würde. Es geht um blind … Weiterlesen →

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Weinprobe: Französische Spitzenrote aus dem Süden

Publiziert am 2. November 2010 von Matze

Den Cave des Oblats in Lüttich als fantastische Quelle verschollen geglaubter Weine hatte ich ja schon mehrfach erwähnt. Diesen Samstag (30.10.) gab es bei der allwöchentlichen Weinprobe allerdings keine Trouvaillen, sondern ganz im Gegenteil höchst renommierte und auch nicht gerade … Weiterlesen →

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Die große Familienfeier-Weinprobe

Publiziert am 28. Oktober 2010 von Matze

Es kommt schon nicht sehr oft vor, dass man sieben Flaschen Wein gleichzeitig aufmacht. Eine Familienfeier, wenn zudem noch leibhaftige Winzer und Weinkenner anwesend sind nebst erfrischend undogmatischen Verwandten, ist dafür doch die richtige Gelegenheit. Das Essen passte sich übrigens … Weiterlesen →

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