Archiv der Kategorie: Unterwegs

Weinhändler in Berlin: Meine Favoriten

Publiziert am 27. Januar 2011 von Matze

Jetzt habe ich das schon für Paris gemacht, obwohl ich doch nur einen zusammenhängenden Monat dort war. Wie ungerecht. Berlin kenne ich natürlich viel besser, und deshalb möchte ich Euch hier vier Weinhandlungen vorstellen, in denen ich immer wieder gern … Weiterlesen →

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Auflösung des Rätsels: die seltsame Frucht

Publiziert am 26. Januar 2011 von Matze

Oder vielmehr: Das seltsame Ding, das halb wie eine Frucht und halb wie Gemüse schmeckt. Natürlich hat es niemand erraten, aber wonach hättet Ihr auch suchen sollen? Hier war also die Frage. Und das ist die Antwort: Das Ding heißt … Weiterlesen →

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Paris: Mein Käser, mein Bäcker, mein Wurster, mein Blog

Publiziert am 25. Januar 2011 von Matze

Eine textlich komplett misslungene Anbiederung an einen längst vergessenen Rap-Song. Ich spreche von der Überschrift. In diesem kleinen und ein bisschen wehmütigen Artikel soll es nämlich um “mein” Viertel des letzten Monats gehen, das 13. Arrondissement in Paris. Die meisten … Weiterlesen →

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Der Winzer des Jahres 2011: Thierry Germain

Publiziert am 22. Januar 2011 von Matze

In der jetzt erscheinenden Februar-Ausgabe der RVF sind in allerlei Kategorien die “Menschen des Jahres 2011” gekürt worden. Wieso 2011? Keine Ahnung, es heißt halt so, obwohl sich die wettbewerbsgemäßen Leistungen auf das Jahr 2010 beziehen. Winzer des Jahres 2011 … Weiterlesen →

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Weinhändler in Paris – meine Favoriten

Publiziert am 20. Januar 2011 von Matze

Der Pariser ist ja ein bisschen verschrien dafür, alles Außerpariserische erst einmal von oben herab zu betrachten. Solche Vorurteile sind allerdings nicht nur dumm, sondern manchmal auch schrecklich unzutreffend. Eigentlich wollte ich an dieser Stelle ja neutral und zurückhaltend die … Weiterlesen →

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Alles Blubberwasser? Asiatische Biere im Test

Publiziert am 18. Januar 2011 von Matze

Dass die Kunst des Bierbrauens einstmals in Asien erfunden wurde, ist keine Mär. Aber erstens ist das schon eine ganze Weile her, und zweitens haben Babylon und Bangkok ungefähr so viel miteinander zu tun wie Blaukraut und Brautkleid. Man hört … Weiterlesen →

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