Archiv der Kategorie: Food

Mein Lieblings-Restaurant in Bangkok

Publiziert am 29. März 2012 von Matze

Es ist nicht nur von Vorteil, ein fotografisches Gedächtnis zu haben. Es ist ebenso von Vorteil, Fotografien als Gedächtnisstütze zu nutzen, denn alles kann man sich ja nie merken. Vor allem dann, wenn die Ereignisse so über einen hereinprasseln wie … Weiterlesen →

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Und was ist mit Kuala Lumpur…?

Publiziert am 25. März 2012 von Matze

Tja, das ist eine Frage, die sicher die meisten Thailand-Traveller nicht werden beantworten können. Thailand, Laos, Kambodscha, Vietnam – ja, da sind viele schon einmal gewesen. Aber Malaysia? Vielleicht liegt es auch ein bisschen daran, dass Malaysia sich vom Image … Weiterlesen →

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Thai-Streetfood in Süß: Khanom Bueng

Publiziert am 22. März 2012 von Matze

Neulich hatte ich mal wieder Appetit auf etwas Süßes. Da Schokolade in Bangkok aber innerhalb von 30 Sekunden zu einer braunen Pampe wird, sollte es eine lokale Spezialität sein. Ich ging also an einen Stand, der offenbar warme, runde Bananenküchelchen … Weiterlesen →

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Auf dem Fischmarkt von Colombo

Publiziert am 14. März 2012 von Matze

Bevor ich nach Colombo kam, war mir klar, dass ich auf den Fischmarkt gehen würde, der doch so prominent am Rand der Altstadt eingezeichnet war. Vor Ort sah das leider völlig anders aus. Der “Old Fish Market” ist nämlich seit … Weiterlesen →

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Frühstück auf Srilankisch

Publiziert am 5. März 2012 von Matze

Das Hotel, in dem ich hier in Colombo abgestiegen bin, sollte eigentlich nur ein Notnagel sein. Hotels in Sri Lankas Hauptstadt sind – anders als Strandunterkünfte – unverhältnismäßig teuer und noch dazu rar. Als ich mir aus diesem Grund eine … Weiterlesen →

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Essen in Jakarta: Tempeh und Padang

Publiziert am 28. Februar 2012 von Matze

Insgeheim hatte ich bereits gehofft, dass man in Jakarta genauso gut essen kann wie in Bangkok. Indonesien mit seinen unzähligen Inseln und Regionalküchen und nur dieser einen richtig großen Hauptstadt als Sammelpunkt bietet einfach ungeheuer gute Voraussetzungen. Dazu gibt es … Weiterlesen →

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