Archiv der Kategorie: Alltag

Die schwefelfreien Weine der Madame Sch.

Publiziert am 2. September 2010 von Matze

Hier in good old Kölle gibt es seit neuestem Weine zu kaufen, wie sie gleichzeitig altmodischer und postmoderner kaum sein könnten. Allergiker, alternative Artisten und Agnostiker treffen aufeinander in der Welt der schwefelfreien Weine. In Deutschland kenne ich keine Winzer, … Weiterlesen →

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Und ewig lockt das Schwein

Publiziert am 31. August 2010 von Matze

Der Alltag ist zurückgekehrt nach dem ebenso kurzen wie animierenden Ausflug nach Brüssel. Am heutigen Dienstag gab es kurz angebratenes Schweinesteak, dazu Bratkartoffeln und ein Püree aus Zucchini, scharfen Paprika und Knoblauch. Als dann alles so vor mir auf dem … Weiterlesen →

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Harzer Soße

Publiziert am 27. August 2010 von Matze

August 2010, immerzu Regen. Da frage ich mich natürlich, wie es sein kann, dass sage und schreibe drei Kilo Tomaten aus dem elterlichen Garten zu holen waren. Das kleine Problem dabei: Wir sind kurz vorm Verreisen, die Tomaten bei anhaltender … Weiterlesen →

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