Wie sich echte Rockstars ernähren…

…kann man sich zusammenreimen, wenn man dort einkauft, wo sie es auch tun. Zugegeben, hierzulande geht das nicht ganz so gut. Die einzigen Promis, die ich jemals zufällig traf, waren Ralph Morgenstern (als er am Flughafen verspätet ans Gate kam) und Heinz-Werner Kraehkamp (als er auf die S-Bahn wartete). Nur ansatzweise glamourös, würde ich sagen. Das sieht in L.A. natürlich ganz anders aus.

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On my way in L.A.

Wie ist es möglich, den Charakter einer Stadt zu erfahren? Und ihn dann so zu beschreiben, dass er auch für diejenigen begreifbar wird, die diese Stadt noch nie gesehen haben? Das ist die Herausforderung, der sich vermutlich alle reisenden Schreiberinnen und Schreiber gegenübersehen. Manchmal funktioniert das ganz gut mit Assoziationen. Wer von Euch mittelalten Menschen hatte beispielsweise beim Lesen der Überschrift zu diesem Artikel sofort das sanfte Jazzgedudel des gleichnamigen Musikstücks im Ohr, das die Atmosphäre eines entspannten Bardrinks bei Sonnenuntergang in sich trägt? Nicht so wenige, nehme ich an. Genauso ist L.A. Aber natürlich nicht nur. Denn irgendwie gibt es da noch mehr Dimensionen. Continue reading

Dreimal mexikanisch essen in Los Angeles

Knapp die Hälfte aller Menschen in Los Angeles hat Vorfahren in Mittel- und Südamerika, viele sind sogar dort geboren. Die mit Abstand größte Gruppe ist diejenige der Mexicanas und Mexicanos. Auch wenn die Verteilung im Stadtgebiet – wie immer in den USA – sehr ungleich ist, werdet Ihr fast überall ohne Probleme Imbissbuden und Restaurants finden, in denen die unterschiedlichen Varianten der mexikanischen Küche angeboten werden. Ich habe in Los Angeles bislang drei dieser Orte aufgesucht. Bei einem vierten habe ich mich allerdings getäuscht, aber davon später. Continue reading