Archiv der Kategorie: Wein

K&U-Hausmesse 2013: die deutschen Weine

Publiziert am 22. November 2013 von Matze

Ohne Umschweife: Bleiwüste. Das ist es, was Euch hier erwartet, und was Ihr, um ehrlich zu sein, auch gar nicht anders verdient habt, wenn Ihr auf diesem Blog unterwegs seid. Wovon ich also hier berichte (erläutert für diejenigen, denen die … Weiterlesen →

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Burgund in Tokio: Leroy-Weinprobe im Takashimaya

Publiziert am 5. November 2013 von Matze

Jahrelang hatte ich darauf gehofft, irgendwann einmal einen Wein der legendären Domaine Leroy probieren zu dürfen. Viele Weinkenner sind der Meinung, dass Leroy gemeinsam mit Romanée-Conti die Spitze dessen darstellt, was im Burgund (und auch weltweit) überhaupt möglich ist. Beste … Weiterlesen →

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Tokyo Food Diary #5: Mein erster japanischer Wein

Publiziert am 24. Oktober 2013 von Matze

Japan und Wein – ich meine, Traubenwein, nicht etwa Pflaumenwein oder Reiswein – sind das zwei Dinge, die für uns spontan eine wohlklingende Einheit bilden? Ja? Dann, liebe Freunde, lest nicht weiter, denn Ihr habt bereits eine höhere Bewusstseinsstufe erreicht. … Weiterlesen →

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Weinreise Loire (VI): Sancerre und Auvergne

Publiziert am 20. September 2013 von Matze

Sauvignon Blanc ist nicht meine Lieblings-Rebsorte. Von Natur aus bereits mit einem ziemlich vorpreschenden Stachelbeer-Aroma ausgestattet, hat man sich in den letzten beiden Jahrzehnten fleißig der weiteren Intensivierung gewidmet. Bei manchem neuseeländischen Sauvignon Blanc habe ich das Gefühl, in frisch … Weiterlesen →

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Mein erster 2012er: über den Jungverkostungswahn

Publiziert am 15. September 2013 von Matze

Um mich und Euch nach den ganzen Loire-Monsterartikeln (und vor deren letztem Teil) ein wenig zu entspannen, habe ich spontan ein paar Flaschen 2012er Riesling gekauft und die erste davon auch aufgemacht. Voilà, der Gutswein von Jochen Beurer aus dem … Weiterlesen →

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Weinreise Loire (V): Touraine

Publiziert am 8. September 2013 von Matze

Die Touraine ist bequem. Das reimt sich sogar fast, wenn man viel guten Willen an den Tag legt. Sehr viel guten Willen. Aber vor allem stimmt es. Wenn Ihr Euch nur für eine der Weinregionen entlang der Loire entscheiden könntet, … Weiterlesen →

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